菊科植物

菊科

絕大部分是草本或灌木,只有極少成樹木狀,有些具有乳汁,

有些則否,葉互生或對生,部具托葉,花序頭狀,由一至多朵

花排列而成,花托具有各種形狀,有時長毛,有時光滑,花托

再被具有一至多列苞片的總包所保護,花為單性花或兩性

花,有時雌雄同株,有時異株;通常在頭狀花序外圍的稱為

舌狀花,為雌性,在中央部份的稱為筒狀花,為兩性。

雄蕊通常五枚,花藥聚集在一起(聚要雄蕊),雌蕊伊眉,頂

端通常兩分叉。果實為具有各種不同形狀的瘦果,而再

頂端一圈由花萼變形而成的冠毛。

菊科植物的適應力很強,從海濱.平地到高山,從赤道到極

地,幾乎都有它們的蹤跡,他們大部分喜歡向陽的開闊地,並

憑著旺盛的繁殖力而成為各種新闢第或火燒地的先驅植

物。本科植物在雙子葉植物中立於最高等的地位,同時也是

雙子葉植物中屬一屬二的大家族,全世界大約有1000屬~20000屬

以上,台灣大約有70屬,180種。

菊科植物在日常生活中與人類關係甚為密切,各種觀賞用的菊花.

向日葵.蒲公英.大理花等無一不是菊科植物中的佼佼者;當作蔬菜

用的茼蒿.萵苣.牛蒡等也都是著名的菊花植物成員;其他作藥用.研

究用等的種類也不在少數。

參考文件:台灣的常見野花(一)

作者:鄭元春    

            

出版社:渡假出版社有限公司